Если вы не на диете
11 Октябрь 2012 | Метки: гурманские ароматы, парфюмированная вода
Восемнадцатилетняя студентка old Swiss high school Melina Ehrsam, наверное, очень любит французское лакомство макаруны, пирожные-сендвичи в пастельных цветах. Настолько, что захотела сделать парфюм с ароматом этих пирожных, в чем ей помог химик Givaudan, автор книги Scent and Chemistry: The Molecular World of Odors Philip Kraft.
Макаруны Мелины – с большим количеством сочной черной смородины, которая в общем и не съедается. В течение дня запах смородины возращается снова и снова, чтобы медово-миндальное тесто не слишком надоедало.
Honey Lips Kiss Macaron au Cassis – яркий гурманский аромат, акцентированный в сердце свежей частью жасмина. Интересно, что для создания такой простой композиции понадобились 38 составляющих. Филип Крафт представил формулу, чтобы все желающие могли ознакомиться с ролью того или иного ингредиента. Такие вещи, конечно, очень интересны для ароманьяков.
Honey Lips Kiss Macaron au Cassis строго противопоказан людям, которые пытаются соблюдать диету. Поносив аромат денек-другой, хочется посетить кондитерскую и попробовать макаруны всех цветов и оттенков. Когда-то эти пирожные можно было купить только в люксовых парижских кондитерских Ladurée и Pierre Hermé. Теперь их можно найти и во многих других местах.
