Сало по-австралийски

30 Январь 2013 | Метки: , , , | Нет комментариев

Ингредиенты: свежее сало 1 кг , виски 1 стакан, соль 100 гр., лавровый лист 1 шт, корица по вкусу.

Сало нарезать полосками шириной 5-7 см, шкуру не срезать. Со всех сторон посолить, смочить в виски, присыпать корицей и измельченным лавровым листом, сложить в бочку. На третьи сутки коптить в не слишком горячем дыму в течение 5-6 часов. Читать всю запись »


С ложкой дегтя

23 Январь 2013 | Метки: , , , , , | Нет комментариев

Cо времен создания Cuir de Russie Chanel (1924) мир видел много андрогинных и кожаных парфюмов, в том числе и содержащих деготь и имитирующих аромат табака. Однако не будет большим преувеличением сказать, что Русская Кожа Шанель и по сей день остается вне конкуренции в этом парфюмерном направлении, несмотря на высокую цену флакона и достаточно небольшое количество мест, где эти флаконы можно купить. Читать всю запись »


Кожа для конформистов

29 Ноябрь 2012 | Метки: , , , | Нет комментариев

В 2012 году выпущены сразу несколько застенчивых кожаных ароматов: Cuir de Nacre Ann Gerard, Cuir Fauve Les Parfums Keiko Mecheri, Cuir Velours Naomi Goodsir. В последнем парфюме не только приходится долго дожидаться кожаных нот – собственно, вся надстройка над ними настолько не типична для кожаных ароматов, что впору говорить об интересном гибриде гурманского и кожаного направлений. Читать всю запись »


Tabac Blond Caron, edt

14 Август 2011 | Метки: , , , | Нет комментариев

TabacBlond600

Винтажные духи Tabac Blond Caron исключительны. Равной андрогинной красоты, увы, не отыскать. Очень жаль, что формула Эрнеста Дальтроффа современным сырьем не восстанавливается. Но и современный Tabac Blond, совершенно иной аромат, также заслуживает внимание. Читать всю запись »


Tabac Blond Caron, между прошлым и будущим

12 Август 2011 | Метки: , , , , , | Нет комментариев

Tabac_Blond_parfum_sample

Кто-то находит возможности вопреки всему, а кто-то ищет причины, почему ничего не получится. Я не устаю вспоминать об этом, сравнивая современный и винтажный Tabac Blond Caron в концентрации духи. Читать всю запись »


Knize Ten Golden Edition, edt

10 Август 2011 | Метки: , , , | Нет комментариев

Knize_ten_golden_edition

Если бой предстоит нешуточный,
Если мышцы твои слабы, –
Запасись, дружище, оружием,
Не надейся на благость судьбы.
Читать всю запись »